La Coca-Cola: una pequeña fábrica de un pueblo Valenciano.
La "chispa de la vida" en forma de refresco puede tener su origen en un pueblo valenciano llamado Aielo de Malferit, donde Bautista Aparici, Ricardo Sanz y Enrique Ortiz fundaron una fábrica de licores, en 1880, en la que crearon, aparte de otros brebajes, un jarabe que tenía un sabor parecido al que tiene la Coca-Cola (aunque más concentrado), el mismo color y estaba compuesto por nuez de cola y hojas de coca de Perú.
En 1885, Aparici se desplazó a un certamen de bebidas en Filadelfia, donde obsequió con algunas muestras de su “Nuez de kola-coca” a varios representantes de ventas americanos.
Casualmente al año siguiente, el farmacéutico estadounidense John Pemberton desarrolló una medicina con una mezcla de hojas de coca y semillas de cola, a la que llamó primero “Wine Coca”, para convertirse más tarde en la famosa Coca-Cola. Un tiempo después, en 1953, el imperio de Coca-Cola buscaba asentarse en España, y se vio obligado a comprar los derechos del jarabe de Aielo de Malferit, ante los problemas legales que podrían ocasionar la tremenda similitud de las dos bebidas. La “Nuez de kola-coca” se siguió fabricando pero con alcohol.
